![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
La Petite Maison
Oct. 26th, 2010 05:21 pmВ прошлую пятницу мы с Джо оставили дитя с бебиситтером, а сами устроили небольшой междусобойчик в целях празднования четырёхлетия бытия вместе. Личный рекорд для каждого из участников празднования, да. Так вот по поводу оного мы отправились в местечко, на которое я давно облизывалась - La Petite Maison в самом сердце Мэйфэйр, практически.
Ресторанчик этот довольно знаменит своей кухней и атмосферой, ежедневно вмещает немало знаменитостей (многие из которых утверждают, кстати, что это их любимый ресторан в Лондоне) и зовёт себя бистро. И далеко не потому, что не тянут на высокую кухню - владельцы из принципа не хотят мишленовских звёзд: еда и так их достойна, а атмосфера немишлена и свободы им гораздо дороже.
Пир тут начинают с... помидор. Да, тут не подают масла на тарелочке. Уже по приходу гостей ждут на столе пара помидор. Настоящих. Не идеально круглых пластиковых-блестящих - а тех самых, с грядки. С неровностями и неидеальностями. А к помидорам - лимончик и свежеиспечёный хлеб, а также бутылка волшебного оливкового масла из Италии. Честно - это масло я бы просто так пила, без всякого хлеба и помидор. Свежее и вкусное нереально - и жирного послевкусия нет как и не было.
О еде я говорить даже не буду - это искусство высшей пробы на тарелке. Только скажу, что все блюда, практически, рекомендуют брать на двоих. Не то, чтобы они большие, но шарить ведь приятнее :-) А из стартеров меня привёл в наибольший восторг неприметные, вроде бы, по названию французская зелёная фасоль с фуа гра в устричном соусе (oyster sauce). Это надо есть с закрытыми глазами и внимать каждому кусочку с полной силой. Никогда бы ни подумала, но я, пожалуй, люблю французскую зелёную фасоль. Мне ни разу фуа гра не нравилось до этого момента - но в данном случае сочетание потрясающе абсолютно.
Ну, и для памяти: за соседним с нами столиком сидел Джейсон Атертон, бывший шеф ресторанов Мейз Гордона Рамзи и частый участник программы Saturday Kitchen, ни одна из которых не пропускается Джо. Совершенно особый подарок для него - муж был в совершенном восторге от возможности поговорить про еду и прочее с одним из кумиров, который скучал в ожидании спутника :-) Ну, и очень неплохая рекомендация для самого ресторана, конечно.
UPD по требованию: да, цены там не то, чтобы "демократичные", но и, в общем, не самые заоблачные (по сравнению с тем же Maze или Fat Duck). Стартеры - от 13,50 фунтов. Бутылка шампанского - 70 фунтов. Вина - от 20 фунтов. За ужин из трёх стартеров, двух главных блюд и двух гарниров, четыре бокала шампанского и два бокала красного мы отдали около 220 фунтов (включая чаевые).
Ресторанчик этот довольно знаменит своей кухней и атмосферой, ежедневно вмещает немало знаменитостей (многие из которых утверждают, кстати, что это их любимый ресторан в Лондоне) и зовёт себя бистро. И далеко не потому, что не тянут на высокую кухню - владельцы из принципа не хотят мишленовских звёзд: еда и так их достойна, а атмосфера немишлена и свободы им гораздо дороже.
Пир тут начинают с... помидор. Да, тут не подают масла на тарелочке. Уже по приходу гостей ждут на столе пара помидор. Настоящих. Не идеально круглых пластиковых-блестящих - а тех самых, с грядки. С неровностями и неидеальностями. А к помидорам - лимончик и свежеиспечёный хлеб, а также бутылка волшебного оливкового масла из Италии. Честно - это масло я бы просто так пила, без всякого хлеба и помидор. Свежее и вкусное нереально - и жирного послевкусия нет как и не было.
О еде я говорить даже не буду - это искусство высшей пробы на тарелке. Только скажу, что все блюда, практически, рекомендуют брать на двоих. Не то, чтобы они большие, но шарить ведь приятнее :-) А из стартеров меня привёл в наибольший восторг неприметные, вроде бы, по названию французская зелёная фасоль с фуа гра в устричном соусе (oyster sauce). Это надо есть с закрытыми глазами и внимать каждому кусочку с полной силой. Никогда бы ни подумала, но я, пожалуй, люблю французскую зелёную фасоль. Мне ни разу фуа гра не нравилось до этого момента - но в данном случае сочетание потрясающе абсолютно.
Ну, и для памяти: за соседним с нами столиком сидел Джейсон Атертон, бывший шеф ресторанов Мейз Гордона Рамзи и частый участник программы Saturday Kitchen, ни одна из которых не пропускается Джо. Совершенно особый подарок для него - муж был в совершенном восторге от возможности поговорить про еду и прочее с одним из кумиров, который скучал в ожидании спутника :-) Ну, и очень неплохая рекомендация для самого ресторана, конечно.
UPD по требованию: да, цены там не то, чтобы "демократичные", но и, в общем, не самые заоблачные (по сравнению с тем же Maze или Fat Duck). Стартеры - от 13,50 фунтов. Бутылка шампанского - 70 фунтов. Вина - от 20 фунтов. За ужин из трёх стартеров, двух главных блюд и двух гарниров, четыре бокала шампанского и два бокала красного мы отдали около 220 фунтов (включая чаевые).
