na_dene: (Default)
[personal profile] na_dene
Вегетарианцы - проходите мимо. Этот пост  - про вкуснейшее МЯСО. 

Если вы будете в Гринвиче и если вы не можете пройти спокойно мимо сочного стейка, Buenos Aires Cafe в  Blackheath обязателен к посещению. Почитать о нём можно вот тут и вот тут, к примеру. Совершенно блестящее место, в котором лично я не могу найти ни одного фолта.

Ресторан был открыт в марте этого года человеком, биография которого восхищает: Рональдо -  аргентинец, он был профессиональным танцором танго и хореографом до 44 лет, после чего увлёкся фотографией и стал военным фоторепортёром, снимавшим революцию в Руанде, войну в Афганистане и захват Кувейта. После чего приехал в Англию, обзавёлся семьёй и стал знаменитым папарацци, которому ведущие журналы делают заказы на фото свадьбы Мадонны или дня рождения Джоанн Коллинз. И сейчас он периодически занимается этим, но основным бизнесом для него и его семьи стал этот семейный ресторан с аргентинской кухней. 

Мммм... свежее мясо, привозимое напрямую из Аргентины в вакуумной упаковке будет на вашем столе невероятно вкусным сочным стейком, рёбрышками или о... этот их цыплёнок... Ещё особенно хороши эти аргентинские колбаски чоризо. И даже кровяной чёрный пудинг, который я видеть не могу, в этом месте готовят так, что пальчики оближешь. И, надо сказать, порции там щедрые невероятно... Особливо мясной микс за 26 фунтов, который позиционируется как блюдо на одного, но станет щедрым обедом для четырёх человек запросто. Если будете там - начните именно с него, потому что там есть практические всё из мясного, что присутствует в меню. Сможете попробовать всё и сразу.  Вино - аргентинское, конечно. Пицца - какой я не ела нигде и никогда. Картофельное пюре и овощи приготовлены хоть и очень просто, но так, что ум отъешь.

Всё, что не съедите и не выпьете, советую попросить забрать с собой в doggy bag. Мы всегда так делаем - такую еду на тарелке оставлять подобно преступлению. Заодно и ужином или обедом себя обеспечите на следующий день :-)

Ресторан небольшой и очень уютный, увешанный фото работы хозяина. Музыка - аргентинское танго, аргентинский фолк.. короче, аргентинское всё. Сервис - блестящий. Чувствуется семейный бизнес. Без лишнего пафоса, с шуткой, очень дружеское отношение - и крайне внимательное. Рональдо тоже обслуживает и миксуется с публикой, когда он там - поэтому с ним всегда можно поболтать, порасспросить об историях из его полной приключений жизни. 

Короче, без прикрас, это наш любимый ресторан в Гринвиче. Если любите МЯСО - не пропустите!!!! :-)))) 

Date: 2007-11-19 04:23 am (UTC)
From: [identity profile] pacifisttt.livejournal.com
А если вы вдрук будите в Олма-оте, то у меня в доме есть кафе "Тушпара". Там нету никакого интерьера - обитые сто лет назад деревом стены, железные столы, китайские вентиляторы на потолке. Но там делают харошый щашлыг. Абизательно прихадите. :-)

Date: 2007-11-19 07:45 am (UTC)
From: [identity profile] na-dene.livejournal.com
"обитые сто лет назад деревом стены, железные столы, китайские вентиляторы на потолке" - это и есть интерьер :-)

Date: 2007-11-19 08:13 am (UTC)
From: [identity profile] pacifisttt.livejournal.com
В стиле винтаж. :-)

Date: 2007-11-19 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] na-dene.livejournal.com
Дык в этом самый смак :-)

Profile

na_dene: (Default)
na_dene

January 2013

S M T W T F S
  1 234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 15th, 2025 12:27 am
Powered by Dreamwidth Studios