na_dene | Лучшие beigels на этой дороге

Пару раз в месяц в воскресенье мы загружаемся в машину и едем в East End на Брик Лейн. Обожаю бродить по этому сумасшедшему району с его месивом характеров, национальностей, стилей и культур. Турецкие, индийские, тайские, ямайские, китайские, арабские ресторанчики. Блошиный рынок, полный абсолютного мусора - но люди не столько продают, сколько приходят потусить и пообщаться. Винтажные и дизайнерские магазины. Палатки с национальной едой. Танцоры и музыканты странного вида и толка, но очень стильные. Группы пикетчиков на разные темы. Река разномастного народа - и по большей части совсем не туристов - текущая через всё это... Райончик этот такого характера, что очаровываешься и влюбляешься сразу и навсегда или совершенно не впечатляешься и не понимаешь, в чём соль.

Нас туда часто заносит не только побродить и посмотреть на народ, но и закупиться лучшими в Лондоне бейгелами (не знаю, как по-русски называются эти еврейские булочки с дыркой посередине - буду благодарна, если подскажете). Продаются эти бейгелы в Beigel Bake, 159 Брик Лейн - магазинчик просто культовый среди тех, кто о нём знает, и те, кто его знают, идут в него и только в него и игнорируют более современно и чистенько выглядящих конкурентов вокруг, даже если приходится выстоять очередь. Потому что:

кроме лучших бейгелов там же продаются кучи сортов самого свежего хлеба и немеряное количество безумно вкусных сладостей,
всё это печётся тут же прямо у тебя на глазах,
лучшую солёную говядину вы тоже найдёте только здесь!
всё это смешно дёшево. 1 бейгел вам обойдётся в 20 пенсов. А если купите дюжину, как мы, то они будут всего по 10 пенсов каждый. Вчера за 12 бейгелов, два яблочных пирожка и два куска миндального пирога мы отдали (та-дам!) всего 4.20.
Работают эти служтели культа бейгела 24/7. То есть - всегда!

И к ним всегда очередь.